ответ-вопрос меню

иваи










               

.

   Кафе "Театральное"            

.

   Меню            

.

   16 Апреля 2013 г.            

.

   Наименование   Пищевая ценность в 100 гр. блюда     Цена Выход в гр.

.

       Белки Жиры Углеводы    

.

   . Закуски            

.

   Салат русский ( колбаса, картофель, яблоки, зеленый горошек, майонез)   156,83     49.00 100

.

       4,09 13,55 6,02    

.

   Салат "Восточный" ( курица, огурцы, капуста ,масло растительное)         76.00 100

.

                

.

   Салат из капусты с яблоками   66     29.00 100

.

       1,4 2 10,8    

.

   Салат из свеклы с корнишонами         36.00 100

.

   Яичница глазунья   96.06     20.00 40

.

       4,78 8,44 0,25    

.

   . Первые блюда            

.

   Рассольник ленинградский с копченостями   150,48     52.00 250

.

       3,9 3,06 17,16    

.

   Борщ постный   45,72     26.00 250

.

       1,46 1,99 6,83    

.

   . Вторые блюда            

.

   Рыба (горбуша) запеченная с сыром   323,76     55.00 60

.

       29,79 22,59 0,34    

.

   Гуляш из говядины   444     77.00 50

.

       16,1 7,5 3,8    

.

   Филе куриное запеченные с овощами и сыром   200,21     73.00 100

.

       24,03 10,83 2,36    

.

   Антрекот с луком   178     81.00 50

.

       14,3 8,8 3,0    

.

   Запеканка из печени   320,76     49.00 100

.

       15,12 26,8 5,87    

.

   Биточки по-селянски   325,42     65.00 75

.

       18,14 25,69 6,02    

.

   Каша молочная рисовая   667,1     24.00 200

.

       14,17 26,82 94,36    

.

   Колбаса жареная   285,66     34.00 50

.

       17,63 26,86 2,23    

.

   . Гарниры            

.

   Картофельное пюре   339,93     21.00 150

.

       9,6 16,31 40,22    

.

   Капуста тушеная (постное блюдо)   84,14     28.00 150

.

       2,79 3,31 14,19    

.

   Рис припущенный   520,82     19.00 150

.

       14,92 21,78 77,65    

.

   . Мучные блюда            

.

   Уч почмак   155,08     25.00 85

.

       6 12,21 5,95    

.

   Пицца с колбасой 100г   453,76     35.00 100г

.

       8,44 11,31 30,61    

.

   Сосиска в тесте   374,47     35.00 100

.

       9,74 14,99 25,86    

.

   Пирожки печеные с картофелем   298,94     12.00 75

.

       5,31 15,51 33,47    

.

   Шанежка наливная   368,1     18.00 100

.

       11,91 8,02 63,84    

.

   Расстегай с сайрой   565.96     23.00 75г 1шт.

.

       37,56 28,07 41,96    

.

   Булочка с вишней   107,32     25.00 75

.

       1,35 3,20 22,06    

.

   Блинчики с творогом   294,48     28.00 50

.

       13,03 24,41 5,97    

.

   Кекс ''Столичный''         20.00 60

.

                

.

   Хлеб   57     2.00 20

.

                

.

   . Напитки            

.

   Компот фруктовый   63,37     15.00 200

.

       0,17 0,09 16,72    

.

   Кефир   209,08     15.00 167

.

       1138 11,76 15,2    

.

   Лимон порционно   14,55     3.00 6гр

.

       0,85 0,09 4,55    

.

   Сливки порционные   26,23     7.00 10 г р.

.

       0,63 2,2 1,02    

.

   Сахар порционный 10г   86,28     3.00 10гр

.

       0 0 22,7    

.

   Чай "Ахмад" черный   6,47     5.00 2гр

.

       0,94 0,22 0,68    

.

   Чай Ахмад зеленый пакетированный   6,47     6.00 2гр

.

       0,94 0,0 0,68    

.

   Кофе   84,91     10.00 2гр

.

       14,1 3,17      

.

   Кофе 3 в 1   104,24     15.00 200

.

       1,39 0,93 23,77    

.

   Кисель   315,78     7.00 200гр

.

       0,28 0, 81,6    

.

   . Соусы и др.наполнители            

.

   Соус красный основной   30     2.00 50г

.

       1,3 2,9 8,1    

.

   Сметана   204     3.00 10

.

       2,5 20 3,4    

.

   Масло сливочное   661     6.00 15

.

       0,8 72,5 1,3    

.

                

.

   Приятного аппетита !!!